Смягчать воду фильтрами вредно - именно к такому неутешительному выводу пришли американские ученые, несколько лет проводившие исследования в области воздействия очищенной и умягченной домашними фильтрами воды на организм человека. В частности, специалист по здоровому питанию из Mayo Clinic (США) Шелдон Шепс (Sheldon G. Sheps) поясняет так: покупные фильтры, смягчающие слишком жесткую воду, в процессе очистки замещают полезные вещества - кальций и магний – неполезным натрием. Получается, что на стакан такой очищенной и умягченной воды приходится не совсем безвредное количество натрия, на первый взгляд незначительное – около 12 миллиграммов на 250 мл, но для людей, употребляющих и без того много соли, и это количество будет чрезмерным. К тому же, есть люди с заболеваниями, которые могут усугубляться передозировкой натрия, поэтому Шелдон Шепс рекомендует тем, у кого есть проблемы с повышенным давлением и патологии суставов из-за переизбытка соли, переходить на другие системы фильтрации и умягчения водопроводной воды, в которых не используется натрий. Таких систем сейчас изобретено много, и каждый желающий может выбрать себе оптимально подходящую именно для его случая.
Смягчать воду фильтрами вредно - именно к такому неутешительному выводу пришли американские ученые, несколько лет проводившие исследования в области воздействия очищенной и умягченной домашними фильтрами воды на организм человека. В частности, специалист по здоровому питанию из Mayo Clinic (США) Шелдон Шепс (Sheldon G. Sheps) поясняет так: покупные фильтры, смягчающие слишком жесткую воду, в процессе очистки замещают полезные вещества - кальций и магний – неполезным натрием. Получается, что на стакан такой очищенной и умягченной воды приходится не совсем безвредное количество натрия, на первый взгляд незначительное – около 12 миллиграммов на 250 мл, но для людей, употребляющих и без того много соли, и это количество будет чрезмерным. К тому же, есть люди с заболеваниями, которые могут усугубляться передозировкой натрия, поэтому Шелдон Шепс рекомендует тем, у кого есть проблемы с повышенным давлением и патологии суставов из-за переизбытка соли, переходить на другие системы фильтрации и умягчения водопроводной воды, в которых не используется натрий. Таких систем сейчас изобретено много, и каждый желающий может выбрать себе оптимально подходящую именно для его случая.